| 醋熘土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 醋熘土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于晾衣服112分钟消耗的热量...120 | |||||
醋熘土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（7个）、葱花（适量）
1/1. 将土豆切成细丝，土豆丝切好后用清水浸泡一下10分钟左右，将土豆中的淀粉洗净一下，避免炒菜时粘锅。浸泡洗净沥干水份，锅开火入油，切好的葱花入锅炒香加入少量花椒粉，生抽，翻炒均匀，将土豆丝加入翻炒至五分熟时加入少量陈醋，一边翻炒一边加入少量盐搅拌至快要熟了加入少量鸡精后搅拌均匀出锅入盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、美容护肤等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与樱桃番茄、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、降血压、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 醋熘土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克