| 家常养生菜-黑木耳窝笋炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 家常养生菜-黑木耳窝笋炒肉丝热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于自行车测功器3分钟消耗的热量...300 | |||||
家常养生菜-黑木耳窝笋炒肉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
梅头肉（300克）、窝笋（200克）、黑木耳（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）、青椒（适量）、料酒（适量）
1/10. 窝笋切片备用
2/10. 梅头肉，切丝
用盐，生粉，水，上桨。备用
3/10. 蒜容。青椒，备用
4/10. 窝笋用开水焯一下。沥干水分备用
5/10. 泡发的木耳，用开水焯一下，备用
6/10. 热锅，下油，小火爆香蒜与青椒
7/10. 放入肉丝
8/10. 翻炒到肉丝变色，炒到一边
9/10. 把窝笋放入翻炒，均匀
10/10. 最后下木耳，洒些料酒.翻炒，均匀。
下盐，下鸡精调味既可出锅
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、抗肿瘤、增强免疫力等功效；可与草鱼、海蜇头、芦荟搭配；与鸭翅、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常养生菜-黑木耳窝笋炒肉丝热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克