爆炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 329克 | 爆炒杏鲍菇热量/卡路里92千卡 | |||
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1/2. 杏鲍菇切片,青椒切丝
2/2. 起锅热油,依次下豆豉、杏鲍菇、青椒、笋翻炒,加点盐,起锅前淋点香油。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、开胃消食、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;