| 板栗鸡蛋红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 319克 | 板栗鸡蛋红烧肉热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于柔道63分钟消耗的热量...600 | |||||
板栗鸡蛋红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（500克）、鸡蛋（6个）、板栗（250克）、味极鲜酱油、李锦记秘制红烧汁、水（1:1:2）、冰糖（适量）、八角（2颗）、香叶（四片）、陈皮（一小块）、丁香（七颗）
1/6. 鸡蛋煮熟拨壳，用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。
2/6. 板栗去皮，放时间久了有点发黑了！影响美观哈。
3/6. 带皮五花肉烫好，处理干净，去除水分，放入锅中煎至出油，煎到表面成金黄色
4/6. 将材料全部放入压力锅，闷30分钟。
5/6. 倒入锅里，大火收汁即可。
6/6. 装盘～～！开吃～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效；可与黄豆、干辣椒、银鱼搭配；与味精、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有厚补胃肠、明目、益气健脾等功效；可与大白菜、鸡胸肉、红枣搭配；与牛肉酱、羊肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗鸡蛋红烧肉热量629 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质17.36 克
- 碳水化合物46.72 克
- 钠155.9 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾580 毫克