| 榨菜培根小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 榨菜 | 克 | 76千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 430克 | 榨菜培根小炒热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡，相当于水球83分钟消耗的热量...600 | |||||
榨菜培根小炒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（150克）、榨菜（280克）、葱（15克）、小青辣椒（一根）、鸡精（半茶匙）、蚝油（一茶匙）、花生油（一茶匙）、料酒（一茶匙）
1/8. 培根和榨菜切成丝。
2/8. 我买的是现成的榨菜丝，所以只用清水泡了五分钟，捞出控干即可！
3/8. 3葱和青辣椒切葱花和辣椒圈。
4/8. 炒锅内放一茶匙花生油，烧七成热，放入培根丝，煸炒出更多的油！
5/8. 放入葱花和榨菜继续煸炒
6/8. 加鸡精和耗油翻炒
7/8. 以图6为基础炒半分钟，放入辣椒圈，加一茶匙料酒继续翻炒
8/8. 再翻炒半分钟，装盘即可上桌喽！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜培根小炒热量834 千卡
- 脂肪37.37 克
- 蛋白质39.92 克
- 碳水化合物7.55 克
- 钠4850.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾839 毫克