| 南瓜浓汤配煎烤蘑菇西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 629克 | 南瓜浓汤配煎烤蘑菇西葫芦热量/卡路里2151千卡 | |||
 热量2151千卡，相当于打拳击179分钟消耗的热量...720 | |||||
南瓜浓汤配煎烤蘑菇西葫芦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、白洋葱碎（适量）、蘑菇丁（适量）、西葫芦丁（适量）、橄榄油（适量）、无盐黄油（适量）、牛奶（适量）、鲜奶油（适量）、鸡汤 （高汤）（适量）、白开水（适量）、小红椒碎（适量）、葱花（适量）、烟熏鸡肉丁（适量）、盐（适量）、鲜黑胡椒碎（适量）
1/5. 橄榄油加洋葱丁文火煸炒出香味
2/5. 加入南瓜块（切小块易烂）继续煸炒
3/5. 等炒出点水份加入热水和浓汤宝 或热鸡汤， 加盖煮至南瓜变烂 / 同时另一个锅加入黄油 待其充分融化 加入蘑菇和西葫芦丁 中大火煸炒至表面有少许焦黑色 光火 放盐
4/5. 关火 放入牛奶和鲜奶油 再倒入料理搅拌机 磨成糊状
5/5. 将南瓜浓汤盛人碗中 根据个人喜好 依次放入蘑菇西葫芦丁 烟熏鸡肉丁 和 葱花红椒碎 吃的时候撒入少许鲜黑胡椒碎味道更佳
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、益气、保护胃粘膜等功效；可与红枣、猪肉、火腿搭配；与芹菜、虾、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、润肠等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与空心菜、菜花、枣相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治便秘、预防便秘、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 南瓜浓汤配煎烤蘑菇西葫芦热量2151 千卡
- 脂肪281.41 克
- 蛋白质9.06 克
- 碳水化合物9.66 克
- 钠317 毫克
- 钙315 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾504 毫克