| 黄瓜拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 150克 | 黄瓜拌金针菇热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于弹风琴19分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜拌金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（150克）、黄瓜（300克）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）、辣椒油（适量）
1/5. 黄瓜洗干净擦成丝。
2/5. 金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净。
3/5. 金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉。
4/5. 将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、拌匀成凉拌汁待用。
5/5. 最后将金针菇与黄瓜丝放入盘中，倒入凉拌汁，浇上辣椒油拌匀即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效；可与豆腐、油菜、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄瓜拌金针菇热量48 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克