开胃萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
总量 | 520克 | 开胃萝卜热量/卡路里308千卡 | |||
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1/6. 萝卜去头去尾洗净,不要去皮!这样能增加爽脆感.
2/6. 萝卜一切为二,不用太薄!然后放三大勺盐,用手帮萝卜做下按摩,静至20分钟!
3/6. 二十分钟后的萝卜已经出水了。用水洗净拧干.
4/6. 拧干后的萝卜放入六月鲜、醋、糖。搅拌均匀!
5/6. 成品就是这样!放冰箱保存一天后就可开吃!放越久越美味哦!!
6/6. 最近制作了好多酱菜和果茶!好有成就感噢!哈哈哈
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、除燥生津等功效;可与羊排、五花肉、肥牛搭配;与首乌、金桔、阿胶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、解毒、散瘀等功效;可与大蒜、黑木耳、桑葚搭配;与羊骨、豌豆、牛奶相克,同食可能会引起不适;