| 三杯杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 三杯杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于爬楼梯8分钟消耗的热量...480 | |||||
三杯杏鲍菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、腰果（适量）、啤酒（一杯（可是只放半杯的半杯））、食用油（一杯）、白糖（少许）、生抽（半杯）
1/10. 杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜切丁
2/10. 平底锅内先放半杯油,放入杏鲍菇丁煎至金黄色
3/10. 炒锅内放入另外半杯油,放腰果炸制金黄色捞出
4/10. 葱段姜片入锅爆出香味
5/10. 放入胡萝卜丁翻炒,然后放杏鲍菇丁
6/10. 加入半杯生抽(半杯有些咸,可以将酱油的量再减半)
7/10. 倒入一杯啤酒(啤酒可以稍微多放)
8/10. 放入少许糖,中火收汁
9/10. 最后放入黄瓜丁翻炒均匀
10/10. 临出锅以前加入炸酥的腰果,炒匀出锅即可
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
