| 酱香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 1358千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 700克 | 酱香鸡翅热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于伸展操543分钟消耗的热量...150 | |||||
酱香鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（700克）、香其酱（2汤匙）、生姜（适量）、料酒（适量）、香葱（适量）、蒜头（适量）、红尖椒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/7. 温水浸泡洗净沥干
2/7. 蒜头一整个，生姜7-8片，香葱切葱花
3/7. 国内少许油，爆香蒜头姜片，喜欢辣的可以放点尖椒，鸡翅下锅，放一汤匙料酒，煸至微黄下酱料
4/7. 此酱较咸，一般用一到两汤勺之间，注意火候，别把酱烧糊，酱料裹满鸡翅就可以了
5/7. 放入白糖，半汤匙，生抽两汤匙，老抽滴一点调色，放水平鸡翅，大火烧开，中小火慢炖
6/7. 汤汁耗去近一半时改大火收汁
7/7. 装盘撒上香葱花
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香鸡翅热量1358 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克