| 蘑菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 蘑菇炒肉片热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于汽车打蜡9分钟消耗的热量...270 | |||||
蘑菇炒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（两块）、肉片（半斤）、葱（少许）、大料（一个）、料酒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、味精（少许）、酱油（少许）、香油（少许）
1/6. 提前给肉片洗净放些料酒和盐腌制五分钟
2/6. 蘑菇撕小片洗干净备用
3/6. 葱切成葱花备用
4/6. 锅里烧开水把洗干净的蘑菇绰一下、开了以后在凉水过一下用漏勺捞出控水
5/6. 热锅放油放一个大料将腌制好的肉片炒熟盛出备用
6/6. 热锅放油油热了放入葱花呛锅，放入控好水的蘑菇、翻炒片刻放入炒好的肉片。加少许酱油、盐、鸡精味精，香油。就可以出锅啦。。。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促消化、通便排毒、帮助消化等功效；可与鸡翅、葱、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇炒肉片热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克