下饭菜-酸萝卜炒肉泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
总量 | 400克 | 下饭菜-酸萝卜炒肉泥热量/卡路里438千卡 | |||
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1/8. 辣椒萝卜切丁
2/8. 瘦肉小米椒切丁
3/8. 少量生姜蒜
4/8. 生姜蒜辣椒爆香
5/8. 下肉翻炒,调盐味
6/8. 萝卜和米椒下锅
7/8. 放点生抽老抽调味
8/8. 出锅,酸酸辣辣很开胃!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润燥、润肠胃等功效;可与莴笋、香芋、莲藕搭配;与鸭梨、香菜、明虾相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健脾胃、防感冒等功效;可与明虾、苦瓜、小白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有促进消化、胃肠胀气、防感冒等功效;可与鹌鹑、鸡蛋、娃娃菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;