| 梅香藕韵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 396克 | 梅香藕韵热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于开货车42分钟消耗的热量...390 | |||||
梅香藕韵的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓（适量）、莲藕（适量）、脆梨（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/9. 莲藕去皮切丁
2/9. 莲藕的外边裹一层干面粉
3/9. 锅内放油烧热,油热后放入莲藕丁炸制浅黄色捞出控油
4/9. 脆梨切丁备用
5/9. 锅内留底油,放入番茄酱炒匀
6/9. 加适量白糖(白糖要稍微多放一些,因为番茄酱和醋都是很酸的)
7/9. 倒少许白醋,炒匀成芡汁
8/9. 蔓越莓干,莲藕 梨丁倒入锅中快速翻炒均匀
9/9. 炒匀出锅即可
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、养颜等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、开胃、补脾等功效；可与牛蒡、鲢鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅香藕韵热量271 千卡
- 脂肪0.23 克
- 蛋白质2.99 克
- 碳水化合物29.43 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克