| 香辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于换床单96分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、郫县豆瓣酱（一勺）、葱（适量）、蒜苗（两颗）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 锅中热油冒烟后放入切好的豆腐片，要将水擦干。然后翻面炸，炸金黄即可捞出沥干，锅中油倒出留底油放入猪肉翻炒盛出。再下锅葱姜蒜爆炒然后下入豆瓣酱，接着将炒好的肉放入翻炒几下，将炸好的豆腐放入倒少量酱油翻炒然后倒少量水，倒豆腐一半就好水滚后大火稍微收汁最后洒点白糖，翻炒，倒入稀释的淀粉水，翻炒放入蒜苗拌，就好啦
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、下气消痰、清热解毒等功效；可与虾米、基围虾、金针菇搭配；与小葱、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克