| 蒜薹榄菜肉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 248克 | 蒜薹榄菜肉米热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于深蹲13分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜薹榄菜肉米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（适量）、肉米（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、榄菜（一勺）、味精（少许）、生姜粒（适量）
1/6. 肉米用料酒，盐，生粉拌匀放置十五分钟
2/6. 拿出榄菜备用
3/6. 蒜薹清洗切粒滴干水分备用。起锅爆香生姜粒，炒熟肉米装出备用
4/6. 起锅熟油放入蒜薹翻炒一下，加榄菜翻炒，放少许盐和味精
5/6. 把肉米倒入翻炒片刻，加少许料酒盖锅盖焖30秒
6/6. 舀出装盘即可
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、降脂、补虚等功效；可与猪肝、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜薹榄菜肉米热量52 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠7.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾168 毫克
相关知识
- 1蒜薹的营养价值
- 2蒜薹有哪些好处
- 3蒜薹怎么炒?
- 4如何腌制蒜薹
- 5蒜苗和蒜薹有什么区别