| 老干妈牛舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛舌头 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 19.29克 | 22.3克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 233克 | 老干妈牛舌热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于灭火64分钟消耗的热量...720 | |||||
老干妈牛舌的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛舌头（半斤）、老干妈（三勺）、鲜味王（一勺）、辣椒油（两勺）
1/2. 第一：要在锅里放入五斤水放入盐白糖香叶桂皮八角白芷草果花椒
2/2. 第二：煮熟后切成片放在盘中放入调好的老干妈
食材功效信息
牛舌头的热量284千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 老干妈牛舌热量765 千卡
- 脂肪76.3 克
- 蛋白质33.29 克
- 碳水化合物14 克
- 钠65 毫克
- 钙5 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾184 毫克