大葱炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
大葱 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 400克 | 大葱炒羊肉热量/卡路里472千卡 | |||
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1/6. 洗净大葱 姜丝
2/6. 斜刀切好大葱 备用
3/6. 冰箱拿出羊肉卷 备用
4/6. 热锅 倒油 爆姜片
5/6. 翻炒
6/6. 档档 出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、温中暖下、生肌健力等功效;可与辣椒、海参、香菜搭配;与百合、梅干菜、醋相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、抑菌等功效;可与豆豉、兔肉、明虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;