| 木耳泡椒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
| 总量 | 792克 | 木耳泡椒鸡丁热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于现代舞306分钟消耗的热量...288 | |||||
木耳泡椒鸡丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两根）、木耳（100克）、泡萝卜（适量）、泡椒（适量）、泡姜（适量）、小尖椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、胡椒（适量）
1/6. 将鸡腿肉去骨和筋
2/6. 去骨后的鸡肉切成小丁
3/6. 泡椒泡萝卜切碎，葱蒜切成小块将鸡丁加盐，料酒，生抽，胡椒腌渍入味
4/6. 锅里倒适量油，油热后把腌好的鸡丁放入煸炒一会
5/6. 趁热将泡椒，葱蒜，木耳一起放入煸炒，动作要快，不然鸡肉就炒老了
6/6. 起锅即成
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、添髓、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、防癌、贫血等功效；可与枣、海蜇、竹笋搭配；与萝卜、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
泡萝卜的热量340千卡（每100克）；具有增加食欲、消食、解毒生津等功效；可与五花肉、羊排、火腿搭配；与木耳、枣、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 木耳泡椒鸡丁热量1467 千卡
- 脂肪17.54 克
- 蛋白质36.28 克
- 碳水化合物65.55 克
- 钠73.4 毫克
- 钙253 毫克
- 铁14.56 毫克
- 钾285 毫克