| 京葱炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 474克 | 京葱炒豆干热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于吹雪机156分钟消耗的热量...270 | |||||
京葱炒豆干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆干（适量）、葱头（适量）、尖椒（适量）、蚝油（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、美极（适量）
1/2. 豆干，尖椒，葱头切条备用
2/2. 原料过油葱段呛锅加耗油美极放入原料爆炒即可
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、下气消痰、降血脂等功效；可与油麦菜、鲢鱼、黄鱼 搭配；与苦瓜、葱、猪血相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、治疗高血压、降血脂等功效；可与娃娃菜、明虾、花菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京葱炒豆干热量703 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物98 克
- 钠137.7 毫克
- 钙506 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾1999 毫克