杏鲍菇炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 466克 | 杏鲍菇炒牛肉热量/卡路里380千卡 | |||
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1/5. 茹切好后下油锅小火煎0先没油,但慢火煎好后油工全出来,煎过的菇-香,味好
2/5. 洋葱切好加入炒
3/5. 加入滑好的牛肉
4/5. 在炒前牛肉-定要先切了用调味品调好入味后加淀粉用开水滑一下捞起。
5/5. 要是用不沾锅煎会更好,-煎的时候要耐心。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、强筋骨、化痰熄风等功效;可与水芹菜、芋头、大白菜搭配;与韭菜、红糖、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;