| 红烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 红烧牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于飙车104分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、葱 蒜 香菜 大料 八角 花椒（适量）、红酒 料酒（20克）
1/1. 先把牛肉洗干净 切块 然后用开水把血水去除 然后把大料放锅里炸出香味 把牛肉翻炒 加水 炖煮一个小时 了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、补中益气、补虚养血等功效；可与洋葱、生姜、南瓜搭配；与鲶鱼、韭菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛肉热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克