| 萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 554克 | 萝卜炒鸡蛋热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于摘水果92分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
萝卜（3根）、鸡蛋（4个）、郫县豆瓣（一小勺）、葱花（适量）、大蒜（两瓣）、老姜（一点就可以）
1/5. 鸡蛋打散，我这个是刚打了两下的，要多打一会！加一点盐！
2/5. 萝卜切丝，要均匀哦！可以用擦的！
3/5. 切好葱姜蒜，成沫！
4/5. 锅烧热，放油，要多放哦，鸡蛋下锅，炒碎！出锅，放一边备用！
5/5. 再次放油，锅烧热，放入葱姜蒜，爆一下！放入郫县豆瓣酱！稍微翻炒一下，倒入萝卜丝！翻炒！放盐，放酱油，倒入鸡蛋！炒那么四五分钟(包括刚才炒萝卜丝的步骤哦)然后就可以出锅了!
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、增强免疫力、利尿等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与木耳、蛇肉、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效；可与韭菜、洋葱、基围虾搭配；与红薯、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 萝卜炒鸡蛋热量276 千卡
- 脂肪16.55 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物20.52 克
- 钠6178 毫克
- 钙130 毫克
- 铁30.65 毫克
- 钾1080 毫克