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肉丝银芽

肉丝银芽的热量和减肥功效

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肉丝银芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽44千卡22千卡1.14克0.72克
猪里脊肉662千卡331千卡14.6克30.8克
总量400肉丝银芽热量/卡路里706千卡
打字 热量706千卡,相当于打字471分钟消耗的热量...90

肉丝银芽的做法共8个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(200克)、猪里脊肉(200克)、香菜(适量)、姜丝(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)
肉丝银芽的做法图解1

1/8. 把猪里脊肉切成细丝。

肉丝银芽的做法图解2

2/8. 加入少量的盐和水淀粉上浆。

肉丝银芽的做法图解3

3/8. 把绿豆啊反复冲洗,滤出豆壳。

肉丝银芽的做法图解4

4/8. 香菜洗净切成段。

肉丝银芽的做法图解5

5/8. 锅中放油,烧热爆香姜丝,下入肉丝滑散。

肉丝银芽的做法图解6

6/8. 加入生抽 糖 料酒翻炒均匀。

肉丝银芽的做法图解7

7/8. 下入豆芽快速翻炒。

肉丝银芽的做法图解8

8/8. 加入盐 鸡精调味,入香菜段炒匀即可。

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、利尿、消肿等功效;可与黄瓜、醋、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、润燥等功效;可与芸豆、大蒜、菜花搭配;与田螺、菠菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丝银芽热量706 千卡
  • 脂肪31.52 克
  • 蛋白质15.74 克
  • 碳水化合物4.91 克
  • 64.5 毫克
  • 111 毫克
  • 1.52 毫克
  • 605 毫克

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