| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于刮胡子17分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌莴笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（3根）、盐，葱，鸡精，麻油，糖（适量）
1/3. 莴笋切丝，放盐腌一小时。（刀工还行吧！莴笋头可以做蛋汤，一菜两吃。）
2/3. 腌好后，倒去多余的水。放糖、鸡精、葱末。锅烧热放油烧至冒烟立即浇在葱花上.
3/3. 淋少许麻油，拌匀装盘。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、清热利尿、利五脏等功效；可与黑木耳、蒜苗、海蜇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克