蘑菇炒咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
总量 | 361克 | 蘑菇炒咸菜热量/卡路里67千卡 | |||
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1/3. 蘑菇洗净切片。
2/3. 热锅放油,油热放入蘑菇翻炒,炒软后放入咸菜炒匀,味道淡了,可加点盐。
3/3. 放味精,出锅。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇静、稀化痰液、促进消化等功效;可与青豆、三文鱼、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清热除火、抗瘤、安神除烦等功效;可与苹果脯、伏苹果、倭锦苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;