| 栗容麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 50克 | 栗容麻球热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于买东西52分钟消耗的热量...180 | |||||
栗容麻球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
澄粉（50克）、糯米粉（120克）、白开水（50）、猪油（少许）、水（100到140）、白砂糖（适量）
1/8. 澄粉放进盘里加入热水搅拌均匀，
2/8. 加入白砂糖，用手像抓东西般混合，揉和
3/8. 加入猪油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，视乎情况加入剩下的40ML的水，揉和成适度的面团。然后用不沾湿盖住面团静置30分钟。
4/8. 加入猪油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，视乎情况加入剩下的40ML的水，揉和成适度的面团。然后用不沾湿盖住面团静置30分钟。
5/8. 栗蓉揉成圆型作内陷，用面团搓圆包住栗蓉馅，放入装满芝麻袋的袋子里沾满芝麻
6/8. 用160度-170度的低温慢慢油炸10分钟至表面金黄色。捞起沥干油
7/8. 油温不要过高，怕芝麻会烧焦。
8/8. 最后几个什么内馅也没加。最喜欢用这种麻球和酒糟鸡蛋一起煮糖水了。好好吃，加了耶丝和花生的麻球煮的话更好吃，哈，好看又应节的新年小吃。
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
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营养信息
- 栗容麻球热量156 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物64 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克