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八宝粥

八宝粥的热量和减肥功效

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八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
绿豆530千卡329千卡21.6克0.8克
总量896八宝粥热量/卡路里3160千卡
单板滑雪 热量3160千卡,相当于单板滑雪502分钟消耗的热量...378

八宝粥的做法共10个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、糯米(适量)、薏米(适量)、红豆(适量)、绿豆(适量)、莲子(适量)、葡萄干(适量)、红枣(适量)、红糖(适量)、冰糖(适量)
八宝粥的做法图解1

1/10. 准备好所有的材料。

八宝粥的做法图解2

2/10. 豆类、米类以及莲子提前洗净用清水泡4小时以上。

八宝粥的做法图解3

3/10. 红枣去核切碎。

八宝粥的做法图解4

4/10. 莲子泡好后去芯。

八宝粥的做法图解5

5/10. 锅内放适量清水,将莲子、红豆、绿豆、薏米先下锅用中火煮至八成熟。

八宝粥的做法图解6

6/10. 将大米和糯米沥干水下锅,转小火煮至刚熟。

八宝粥的做法图解7

7/10. 把红枣和葡萄干放入锅中,继续小火熬煮。

八宝粥的做法图解8

8/10. 当汤汁渐稠时调入少许红糖上色。

八宝粥的做法图解9

9/10. 根据个人口味再加入适量的冰糖。

八宝粥的做法图解10

10/10. 小火熬煮至冰糖化开后即可装出食用。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、益脾胃、帮助消化等功效;可与黑豆、黑米、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止虚汗、补血等功效;可与赤小豆、鸭肉、乌鸡搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、美白肌肤、防癌等功效;可与红豆、南瓜、香菇搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、催乳、降血糖等功效;可与鲤鱼、鸭肉、枣搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、利尿、通经脉等功效;可与黑木耳、燕麦、西瓜搭配;与棒子、紫米、鱼头相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝粥热量3160 千卡
  • 脂肪10.13 克
  • 蛋白质67.67 克
  • 碳水化合物354.7 克
  • 24.8 毫克
  • 1046 毫克
  • 65.08 毫克
  • 2740 毫克

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