西葫芦炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
总量 | 476克 | 西葫芦炒肉丝热量/卡路里997千卡 | |||
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1/9. 将西葫芦洗净,擦成丝。
2/9. 瘦肉切丝(我切得像条了)。
3/9. 剥一棵大葱,取葱白,切成葱花。
4/9. 锅内放入油,加热,油热下肉丝翻炒。
5/9. 肉色变白,下葱花。
6/9. 出葱香后,下西葫芦丝翻炒。
7/9. 放入酱油。
8/9. 放入盐。
9/9. 放入味精。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、润泽肌肤、除烦止渴等功效;可与西红柿、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、止消渴等功效;可与菠萝、芒果、鸡蛋搭配;与羊肝、何首乌、香菜相克,同食可能会引起不适;