| 小白菜烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 613克 | 小白菜烧豆腐热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于抹水泥105分钟消耗的热量...180 | |||||
小白菜烧豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、小白菜（适量）
1/4. 北豆腐切片，小白菜洗净切小段；
2/4. 平底锅热油，豆腐片两面煎至金黄，表面撒少许盐，待用；
3/4. 另起炒锅，少油烧热，小白菜入锅稍微翻炒，加适量盐炒匀；
4/4. 把刚才煎好的豆腐倒入炒锅，小心翻炒几下（不要把豆腐弄碎了。如果会颠勺，就把豆腐整个翻在青菜下面，盖下来的青菜汁刚好使豆腐入味），出锅摆盘。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、生津止渴、降血压等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、防癌、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜烧豆腐热量314 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物8.27 克
- 钠177.2 毫克
- 钙234 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾525 毫克