| 水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 514克 | 水饺热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于街舞73分钟消耗的热量...470 | |||||
水饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肉馅（一斤）、小白菜（一斤）、面粉（一斤）、葱（适量）、姜（适量）
1/10. 和面，面中加入冷水和成面团， 醒一会儿。
2/10. 和馅，加入葱姜碎、盐、鸡精、生抽、南德调料少许把肉煨好。
3/10. 将小白菜洗净燎好。
4/10. 小白菜切碎放入煨好的肉馅中。
5/10. 搅拌均匀，调好饺子馅。
6/10. 和好的面分成几块，揉搓成条状。
7/10. 切成记子，擀好皮。
8/10. 放入拌好的馅，包成饺子。
9/10. 煮饺子，水开后下入饺子，再开后加一碗凉水，如此重复3次，叫“三开”，饺子就好啦！
10/10. 吃饭啦，好好吃啊！
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、生津液等功效；可与大蒜、银耳、菜花搭配；与香菜、基围虾、甘草相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、止渴、抗癌等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水饺热量570 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质18.92 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠227 毫克
- 钙81 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾719 毫克