孜然牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 341克 | 孜然牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
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1/10. 准备一大块牛肉,洗净,切片。
2/10. 洋葱切丝。
3/10. 葱姜切丝。
4/10. 锅内放入油,油热下葱姜爆香。
5/10. 放入牛肉翻炒。
6/10. 放入妈妈教的秘制的辣椒油。
7/10. 放入孜然粉。
8/10. 放入盐。
9/10. 放入味精。
10/10. 出锅前放入洋葱丝翻炒几下即可。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强筋壮骨、增强免疫力等功效;可与姜、香菇、芹菜搭配;与白酒、鲇鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;