| 爽口小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 308克 | 爽口小菜热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于洗衣服43分钟消耗的热量...129 | |||||
爽口小菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜心（3片）、尖椒（1个）、洋葱（适量）、香菜（适量）、精盐（3克）、白糖（3克）、香醋（10克）、辣椒油（2大勺）
1/3. 洋葱切细丝清水浸泡，大白菜切细丝，尖椒去籽切细丝，香菜洗净切段。
2/3. 白菜 尖椒丝加精盐 香醋 鸡粉 白糖拌匀，锅中加2勺色拉油，加3粒切段的干辣椒，小火炸香，浇在白菜上，洋葱沥水，香菜段都加入拌匀。
3/3. 特点 咸 酸 甜 辣爽口。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱寒、治疗高血压等功效；可与苦瓜、花菜、豆腐搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、消炎等功效；可与苦瓜、羊肉、大蒜搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗感冒、消食下气等功效；可与羊排、胡萝卜、羊肉搭配；与猪里脊肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口小菜热量93 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物20.55 克
- 钠266.2 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾539 毫克