| 宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 果仁 | 克 | 862千卡 | 471千卡 | 6.00克 | 23.00克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 551克 | 宫保鸡丁热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于割稻331分钟消耗的热量...198 | |||||
宫保鸡丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（半斤）、果仁（一小碗）、青椒（一大个）
1/3. 把食材切丁，鸡肉用料酒鸡精腌上
2/3. 蒜呛锅鸡肉过油，果仁青椒分别过油
3/3. 加入番茄酱，糖，盐，鸡精，酱油，老干妈少许与过好油的食材翻炒
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
果仁的热量471千卡（每100克）；具有护心健脑、补益、齿宜常叩等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、胃肠胀气、防感冒等功效；可与鸡翅、鳝鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫保鸡丁热量1091 千卡
- 脂肪23.59 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物67.65 克
- 钠1073 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾458 毫克