| 茶叶鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于槌球218分钟消耗的热量...150 | |||||
茶叶鹌鹑蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、茶叶（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、酱油（适量）、花椒（适量）、大料（适量）
1/9. 鹌鹑蛋，茶叶等备用。
2/9. 鹌鹑蛋放入温水中洗净外皮。
3/9. 锅中放入适量的水，放入鹌鹑蛋。
4/9. 小火煮熟，备用。
5/9. 放在菜板上，按碎外壳。
6/9. 锅中放入适量的茶叶，大料，花椒，冰糖。
7/9. 放入适量的水，倒入酱油。
8/9. 煮开十分钟，即出香味道。下入捏碎外壳的鹌鹑蛋。
9/9. 小火煮30分钟左右，加入适量的盐，然后泡2小时即可。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克