| 生菜虾松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 638克 | 生菜虾松热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于潜泳18分钟消耗的热量...900 | |||||
生菜虾松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、洋葱（适量）、马蹄（适量）、生菜（适量）
1/6. 洋葱切粒，马蹄去皮切粒
2/6. 生虾剥皮:剪掉虾头，从第二节开始往前剥，再抓着虾尾向后拽，虾的肚子部分找到黑色虾线，用剪刀剪掉
3/6. 生虾切粒:先横着对半切一次，再切粒，最后剁一剁。下蛋清，玉米粉，胡椒粉，腌虾
4/6. 热水把把马蹄先烫熟，下盐
5/6. 下油，炒香洋葱粒，然后下马蹄粒，炒香，再下蒜蓉，下盐，炒香。下虾仁，炒熟，收火
6/6. 生菜片剥下来，洗干净，在冰水里面泡泡，然后将洋葱马蹄虾仁粒放到生菜包里，大功告成
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、补肾壮阳、帮助消化等功效；可与紫菜、荷兰豆、大白菜搭配；与荷兰豆、圣女果、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛痰利尿、抗癌等功效；可与猪骨、牛肉、猪肝搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、清热泻火、降压防病等功效；可与海蜇、香菇、木耳搭配；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降低胆固醇、帮助消化等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜虾松热量272 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质15.07 克
- 碳水化合物26.8 克
- 钠260.7 毫克
- 钙141.5 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾1465 毫克