| 酒糟封带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 5080千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 4000克 | 酒糟封带鱼热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡，相当于爵士舞1058分钟消耗的热量...288 | |||||
酒糟封带鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
带鱼（4000克）、酒糟（750克）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）
1/12. 带鱼去头尾，去肚，洗净
2/12. 切段，凉干水份
3/12. 准备好酒糟，盐，糖，鸡精，姜。
4/12. 加盐，糖，鸡精，把酒糟颁碎了混合匀。
5/12. 准备一个坛，洗净沥干。
6/12. 放一层带鱼
7/12. 放一层酒糟
8/12. 撒些姜丝
9/12. 就这样一层层的放好，压实了。
10/12. 最上面加些油
11/12. 把坛口封住，15天就可以吃了
12/12. 吃时，只需撒些葱花，隔水蒸10分钟左右即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、降低肝癌、治疗高血压等功效；可与豆腐丝、腐竹、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒糟封带鱼热量5080 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克