简易西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 简易西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/4. 将洗净的西红柿切片,葱切小段(葱花),备用
2/4. 鸡蛋顺时针搅拌均匀
3/4. 锅中倒入适量油,烧至7成热,倒入搅拌好的鸡蛋,翻炒至块状,倒入西红柿,在炒制的过程中加入盐,白砂糖.
4/4. 翻炒两分钟左右,起锅装盘,洒上葱花。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、降血压、促进消化等功效;可与鸡蛋、西兰花、菜花搭配;与黄瓜、红薯、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与明虾、西红柿、百合搭配;与兔肉、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;