| 香烤凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 香烤凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于水中柔软体操318分钟消耗的热量...240 | |||||
香烤凤爪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、卤汁（适量）、烧烤腌制调料（适量）
1/9. 鸡爪洗净去掉脚趾甲
2/9. 备好卤汁和烧烤腌制调料
3/9. 将鸡爪放入卤汁大火煮制约15-20分钟
4/9. 用筷子可以轻松穿过凤爪即可
5/9. 捞出凤爪用凉水过凉，并浸泡10分钟去除鸡爪表面黏液
6/9. 再浸泡好鸡爪放入一容器中，倒上腌制调料用手搓动，使调料与鸡爪爪充分混合腌制1小时以上
7/9. 腌制好的鸡爪取出，用竹签将鸡爪串起来
8/9. 将鸡爪放入烤箱中层上下火180度烤10分钟
9/9. 10分钟后取出烤盘把鸡爪翻面，并用刷子在鸡爪表面再均匀的刷一层腌制调料，烤盘再放入烤箱中层，上下火180度烤10分钟即可
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
