| 芹菜拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 400克 | 芹菜拌花生米热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于小轮自行车75分钟消耗的热量...510 | |||||
芹菜拌花生米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜（200克）、花生米（200克）、辣椒（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/6. 芹菜洗净，摘去叶子，切成小段。
2/6. 剥好的新鲜花生米。
3/6. 芹菜淖一下水。
4/6. 新花生米煮熟、凉透。
5/6. 锅中放入油，油热后放入干辣椒和花椒炸香，将辣椒和花椒挑出。
6/6. 芹菜沥干水分，和花生米放在一起，放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、开胃、清热解毒等功效；可与番茄、菜花、武昌鱼搭配；与河蚬、醋、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、清咽止咳、促生长等功效；可与猪蹄、豆浆、黄豆搭配；与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜拌花生米热量636 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠77.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾544 毫克