| 蒜蓉蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 242克 | 蒜蓉蚝油生菜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于画画29分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉蚝油生菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/5. 将大蒜切成细末，备用。
2/5. 生菜洗干净，沥水。
3/5. 热锅，倒入油，爆香蒜蓉。加入蚝油和少量白糖，翻炒均匀即可。
4/5. 烧一锅开水，放入生菜，放一小勺油，用筷子把生菜压一下，等水再次煮开后，把生菜捞起。
5/5. 最后生菜摆盘，倒入爆香后的蒜蓉蚝油汁淋在沥干水分的生菜上，吃的时候搅拌一下，开动！^O^
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、帮助消化、消脂减肥等功效；可与豆腐皮、豆腐、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、保护肝功能、排毒清肠等功效；可与五花肉、粳米、龙须菜搭配；与大葱、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蚝油生菜热量129 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质7.07 克
- 碳水化合物33.06 克
- 钠260.6 毫克
- 钙153 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1211 毫克