| 大红大绿-胡萝卜炒上海青热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 383克 | 大红大绿-胡萝卜炒上海青热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡，相当于手风琴463分钟消耗的热量...108 | |||||
大红大绿-胡萝卜炒上海青的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、上海青（4-5棵）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 先准备好原料，胡萝卜、上海青和葱姜蒜。怎么样？刀工不错吧！
2/4. 热锅倒油，葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜。因为胡萝卜比较难炒所以先放。注意下葱姜蒜的时候关小火，不要爆糊！
3/4. 接着下入青菜翻炒，再滴两滴醋，盐，鸡精，翻两下关火。
4/4. 成品！卖相还不错的哈！嘿嘿^_^
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、抗癌等功效；可与羊排、大米、圆白菜搭配；与醋、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有降血脂、宽肠通便、解毒消肿等功效；可与板豆腐、虾仁、豆腐搭配；与迷你黄瓜、金桔瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大红大绿-胡萝卜炒上海青热量834 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物81.7 克
- 钠492.5 毫克
- 钙908 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾2269 毫克