| 炒黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 330克 | 炒黄豆热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于扫地162分钟消耗的热量...180 | |||||
炒黄豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆（三小把）、芹菜（两根）、盐（适量）、酱油（适量）、辣椒（适量）、小葱（一根）、鸡精（适量）、大豆油（适量）
1/3. 黄豆泡12小时，我泡了8小时还是有点硬，所以放水里煮了一下
2/3. 芹菜切段，小葱切段，辣椒切段，喜欢吃姜的可以放点调味
3/3. 油烧到七八成热，放入辣椒，小火翻炒出辣味，放入黄豆，大火翻炒，放入芹菜翻炒，再放盐，酱油，鸡精，炒匀，放一小碗水炖一会，让黄豆入味，出锅
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、壮骨、预防癌症等功效；可与小米、花生、胡萝卜搭配；与猪蹄、猪血、虾皮相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛风、镇静安神等功效；可与莲藕、茭白、羊排搭配；与菊花、南瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒黄豆热量485 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物64.6 克
- 钠85.8 毫克
- 钙214 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾1196 毫克