| 清蒸蟹肉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 500克 | 清蒸蟹肉棒热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于爵士乐健身操79分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸蟹肉棒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（500克）、猪肉糜（100克）、京葱（1根）、生姜（1块）、料酒（1大勺）、盐（1小勺）、鸡精（1小勺）、淀粉（适量）
1/10. 准备好原料。
2/10. 螃蟹洗净蒸熟剔出蟹肉
3/10. 生姜剁碎。
4/10. 京葱白部分切成2寸长的段从中间划上一刀剥开加清水泡十分钟。
5/10. 剥去葱段内部的薄膜。
6/10. 准备好的猪肉糜加料酒，生姜，盐，鸡精，蟹肉加点水一个方向搅拌均匀再加点淀粉搅上劲。
7/10. 取适量的馅用葱卷起来包好。
8/10. 上笼大火蒸10分钟左右。
9/10. 最后在上面撒上葱丝。
10/10. 淋上热油装饰摆盘就可以。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、治疗高血压、消除水肿等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与紫苏叶、葡萄、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸蟹肉棒热量475 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克