青椒洋葱炒猪头肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 529克 | 青椒洋葱炒猪头肉热量/卡路里1455千卡 | |||
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1/3. 洋葱洗净切片,柿子椒已经切丝,猪头肉切片。
2/3. 锅烧热,放适量油,放入洋葱青椒翻炒,加入少量的盐,因为猪头肉本身比较咸。
3/3. 加入猪头肉,加适量酱油,翻炒均匀,加点鸡精即可出锅装盘!
猪头肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、润燥、滋阴等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、延缓衰老等功效;可与苹果、羊排、大蒜搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有净化血液、促消化、增加食欲等功效;可与苦瓜、 鲳鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;