土豆咖哩鸡快热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1159克 | 土豆咖哩鸡快热量/卡路里1970千卡 | |||
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1/7. 鸡肉洗净切块.
2/7. 胡萝卜土豆洗净去皮切成小块备用.
3/7. 洗净的葱切末.姜切片待用.
4/7. 油烧热后下姜煸后下入鸡块不断翻炒,使鸡肉断生.
5/7. 加入料酒翻炒,然后倒入土豆块,胡萝卜块继续翻炒均匀.
6/7. 然后加咖哩块.拌匀.加小半碗开水,盖锅煮10~15分钟.
7/7. 待汤汁弄稠收干时加一点盐和糖.撒人葱末翻炒均匀即可出锅装盘即可.
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容养颜、调中等功效;可与醋、豇豆、牛腩搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、消食等功效;可与绿豆芽、大米、草鱼搭配;与木瓜、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;