黄氏青椒木耳烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 494克 | 黄氏青椒木耳烧鸡热量/卡路里579千卡 | |||
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1/4. 鸡切块,放入开水中过下水,捞出。用黄酒腌制一段时间!
2/4. 锅里放油加热,放入鸡块,再放入豆瓣姜蒜,炒出香味。在放生抽上色
3/4. 家里有高压锅的可以直接放入高压锅大火十分钟,然后小火5分钟!
4/4. 鸡块熟了,在放入普通炒锅里加青椒以及木耳翻炒,装盘
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、减肥、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、黑木耳、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、抗癌、防癌等功效;可与枣、春笋、海蜇头搭配;与鸭翅、白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;