腊肠白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
总量 | 416克 | 腊肠白菜热量/卡路里821千卡 | |||
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1/5. 白菜,腊肠,葱,大蒜切好备用
2/5. 起锅,倒油,先讲葱酸爆香
3/5. 白菜下锅,翻炒
4/5. 事先调制好的酱油,醋,蚝油,盐,少许糖,倒入
5/5. 白菜炒软后,倒入腊肠,待腊肠变透明后起锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿通便、促消化等功效;可与鸭肉、板栗、栗子搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、生津止渴、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;