| 蒜苗肉丝简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 301克 | 蒜苗肉丝简易版热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于做作业349分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜苗肉丝简易版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（适量）、猪肉丝（适量）、姜（适量）
1/6. 肉切丝，加少许盐、料酒、生抽，稍微腌制一下，因为家里没有生粉，就没加
2/6. 蒜苗洗净切段，控水备用
3/6. 锅内放少许油烧热，放入姜末炒出香味
4/6. 放入腌好的肉丝，翻炒至肉丝变色，相机打开慢了点，有点炒过了，表介意…
5/6. 加入蒜苗翻炒，加少许水（本人喜欢稍微烂一点的，所以水加的多了一点点），放盐，烧煮一下即可
6/6. 出锅啦…
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗肉丝简易版热量628 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠62.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾388 毫克