韩式泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 922克 | 韩式泡菜饼热量/卡路里1979千卡 | |||
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1/4. 准备原料,五花肉,虾仁剁馅,韭菜,洋葱和辣白菜切碎
2/4. 将面粉和水搅匀,加入盐,五花肉馅,虾仁馅,韭菜丁,洋葱丁和辣白菜丁
3/4. 搅匀
4/4. 取一平底锅,将油烧热,用饭勺舀一勺面糊,轻轻铺在平底锅里,逐一煎熟。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、滋阴等功效;可与冬瓜、萝卜、茄子搭配;与鲫鱼、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、预防高血压、增强免疫力等功效;可与紫菜、油菜、上海青搭配;与圣女果、橄榄、橙子相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、消食、促消化等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、益肝健胃、温中行气等功效;可与豆腐、鹌鹑蛋、鸡蛋搭配;与虾皮、牛肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;