| 剁椒洋芋混豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 626克 | 剁椒洋芋混豇豆热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于芭蕾舞66分钟消耗的热量...288 | |||||
剁椒洋芋混豇豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、土豆（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、剁椒（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/3. 豇豆，土豆，切小粒；被蒜末，姜末
2/3. 油热，入花椒，剁椒，蒜，姜微炒香，入豇豇豆，土豆翻炒，加水，调味：盐，糖，鸡粉 加盖，中火焖煮
3/3. 约15分钟，食材熟透收汁，加香油，起锅
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、健胃补肾、预防疾病等功效；可与鸡胸肉、绿豆、虾皮搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、抗衰老、健脾利湿等功效；可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配；与西红柿、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒洋芋混豇豆热量317 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠7.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾487 毫克